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北方人爱吃硬锅盔，南方人偏爱松软的馒头……近日，我国科学家团队的一项研究发现对小麦制品的不同偏好潜在造就了小麦自身北“硬”南“软”差异。据了解，相关研究成果以研究长文的形式于11月28日在线发表在《自然》杂志。
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降温后，天气越发冷啦！如果能在秋冬季节喝上一碗暖暖的赤豆汤，一定又暖胃又暖心！作为甜点中的常客，赤豆既能带来甜蜜的口感，也有丰富的营养价值！今天，就让我们跟随专家一起走进赤豆的营养世界~~
